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中国石油大学志愿者解密外卖小哥职业背后的故

时间:2018-07-08 13:40来源:未知 作者:admin
中国青年网青岛9月1日电 (通讯员 张冬坤 周晓茹 戴心怡)国家统计局数据显示,2016年中国餐饮消费增速快于商品零售,全年餐饮收入达35798.6亿元。庞大的网订餐饮市场吸引了众多资

  中国青年网青岛9月1日电(通讯员 张冬坤 周晓茹 戴心怡)国家统计局数据显示,2016年中国餐饮消费增速快于商品零售,全年餐饮收入达35798.6亿元。庞大的网订餐饮市场吸引了众多资本介入,经过两年的大浪淘沙式的洗牌,现已形成美团、百度、饿了么等几家平台巨头鼎立之势。

  8月2日至10日,中国石油大学(华东)骑梦实践队在黄岛西海岸商业区,开展了对外卖小哥生存现状的调研。他们通过问卷、访谈等方式分别从消费者、商家、和送餐员三个角度搜集了众多看法和建议。

  街头生死时速,小哥安全堪忧

  

边急忙送餐边看手机的外卖小哥。中国青年网通讯员 李慧榕 摄

  其中,受访消费者中近七成注意到外卖小哥的交通安全问题。通常人们吃饭的时间,对于外卖小哥来说却是最忙碌的。饭点时期车流量大、送餐时间紧、刷单看手机等因素大大提升了外卖小哥发生交通事故的概率。在受访者中大概有60%的小哥说自己经历过或者亲眼见到过同行发生过交通事故。在对交警队的访谈中也证实了这一点。“外卖送餐员使用的都是比较危险的交通工具,在上半年我所负责的路段就发生过十多起外卖送餐员参与的交通事故,外卖送餐员闯红灯等现象也非常普遍。”交警队王队长担忧地说。

  对送餐员的访谈中,针对交通安全问题,小哥们也表示十分无奈。外卖平台仅提供少量交通险,却无其他保障措施,唯一的办法只能是自己注意。“出事是经常的,我以前摔过两次,身边同事受伤住院的也不少,基本没保障,只能自己多注意一些。”一位外卖小哥叹了口气,“出门时老婆孩子都提醒着,让我慢点慢点,没办法啊,都是为了养家糊口。”

  

队员在对市民进行问卷调查。中国青年网通讯员 李慧榕 摄

  工作压力大,行业规定多

  

队员在访谈外卖小哥。中国青年网通讯员 李慧榕 摄

  除此之外外卖小哥的工作压力也是很大的,据了解,美团全职骑手每天工作时间为13个小时左右。而且这些时间分布极为不均,在饭点时,他们一次要接七八单,在车上疾驰,在地上快跑,连气都来不及喘。

  我们在街头看到这样心酸一幕,一位外卖小哥在下午两点多坐在楼梯旁吃着盒饭。小哥的午饭仅仅是一份炒面,连水都没有。他向我们解释说:“订餐一般都是在中午和晚上的饭点,顾不得吃饭,我这是在去餐厅拿饭时,顺当给自己要的。早上六点吃的早饭,晚上要九点之后再吃。一会还有两单要送,连水都没顾得买,一会在路上凑着买瓶水。”小哥边说边笑着。小哥也就二十出头的样子,跟我们年纪相仿。队员们感到十分心酸,体会到外卖送餐员这个职业着实不易,一位队员赶忙跑出荫凉去买水。但是最后小哥还是没能喝到水,他说时间太紧了,我们的好意他心领了。“外卖送餐员基本上受到多劳多得的激励措施,才会不顾交通安全,也不顾自身身体健康,外卖平台换种激励措施会不会对这个职业以后的发展更有好处呢?”队员们在调研过程中一直在思考这个问题。

  我们了解到,外卖送餐员离职率高,年纪稍微大些根本吃不消。而且平台规定较为严格,差评要被罚40元,投诉要被罚500元。在我们调研过程中,会对一些小哥拍照,一些美团小哥显得特别害怕,战战兢兢,后来了解才知道小哥们是害怕我们会拍到他们一些不合规矩的地方会被公司罚钱。

  队员究原因,人间多真情

  

为辛苦工作中的小哥送水。中国青年网通讯员 李慧榕 摄

  队员们通过与送餐员访谈和查找相关资料得到了更为客观的信息。三大巨头的O2O竞争激烈,都想在送餐服务上寻找优势,纷纷向消费者承诺更快速的送餐时间。外卖平台对送餐员实行较为严格的管理,在时间、装束、及态度方面都有非常严格的规定,还制定了多接单工资越高的激励措施。外卖小哥受利益驱使和严格的管理制度不得不疲于奔命。顶层平台的竞争与监管部门的压力通过层层转移,最终落到了正值青春年华的外卖骑手身上。

  “现在外卖市场经过粗犷拓展之后渐渐回归理性,外卖平台市场所占份额大致稳定,但其底层已出现较大裂痕。健全合理的激励制度、合理分配市场所带来的利益蛋糕、加强对底层员工的关怀才是使外卖行业健康稳定发展的良方。”黄岛区人社局王科长说。

  媒体曾经报道过一些送餐员和消费者之间发生的不愉快事件,但在我们对市民的问卷调查中发现很多市民非常体谅小哥。 “他们真的很辛苦,有一次下暴雨我点了一份外卖,小哥送到我楼下的时候已经浑身淋湿,他问我有没有一点纸让他擦擦脸上的水,因为他的眼睛已经被淋得睁不开了。我当时翻了好大一会包也找不到纸。”一位姑娘说着,“那次我感觉特别愧疚,回家还愣了老半天,从那以后我再也不在下雨天点外卖了。”

  一位年轻的小哥还给我们分享了他的故事。 “有一次我去小区送外卖,一个姑娘开门来拿的餐,我转身走时,那姑娘塞我手里几块糖。她说让我路上吃,还让我路上一定要小心。”小哥边说边幸福地笑。队员们听到这个故事也十分高兴,立下决心以后点外卖时一定多关心问候小哥几句话。

  炎热和天气多变的夏日正是网订外卖的旺季。外卖小哥要在风吹日晒中坚守岗位,为千家万户送去美食,现在他们已经是城市中一抹亮丽的色彩,社会应给予他们更多的谅解与关怀。

  以梦为马,与城市骑士同行,骑梦实践在路上!

  

队员与外卖小哥合照。中国青年网通讯员 李慧榕 摄